Галузеві стандарти для ефірних олій в першу чергу служать для регулювання їх якості, безпеки та чистоти, гарантуючи, що продукти, що циркулюють на ринку, мають відстежуваність і послідовність. В даний час не існує єдиного уніфікованого глобального стандарту; однак стандарти, встановлені різними регіональними чи галузевими організаціями, широко застосовуються-приклади включають стандарти AFNOR Франції, відповідні вказівки Міжнародної організації стандартизації (ISO) і вимоги, визначені в національних фармакопеях або косметичних правилах. Ці стандарти зазвичай встановлюють чіткі специфікації щодо джерела, методу екстракції та фізико-хімічних параметрів ефірних олій.
Що стосується тестування якості, промисловість зазвичай використовує газову хроматографію-мас-спектрометрію (ГХ-МС), щоб визначити пропорції хімічних складових в ефірній олії, таким чином оцінюючи її автентичність і виявляючи будь-які потенційні фальсифікації або розведення. Стандарти зазвичай зосереджені на ключових параметрах, таких як вміст основних активних інгредієнтів, питома вага, показник заломлення, оптичне обертання та розчинність. Аналізуючи ці дані, можна точно оцінити автентичність і ступінь якості ефірної олії.
Що стосується правил безпеки та маркування, відповідні ефірні олії продукти зазвичай вимагають чіткого маркування ботанічної назви (латинської наукової назви), країни походження, частини рослини, яка використовується для екстракції, методу екстракції та застережень щодо використання. Крім того, деякі країни вимагають дотримання нормативних актів щодо косметики чи натуральних ароматичних продуктів-, таких як регламент Європейського Союзу REACH або відповідні вказівки Управління з контролю за продуктами й ліками США (FDA).
